Có một số loại thực phẩm khi ăn vào rất dễ gây ra hiện tượng chướng bụng, đầy hơi khó tiêu, khiến bạn có cảm giác khó chịu, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe vừa tạo cảm giác không thoải mái. Nếu thường xuyên gặp phải tình trạng này bạn nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng của mình. Dưới đây là những thực phẩm dễ gây chướng bụng đầy hơi khó tiêu mà bạn nên biết để cân đối khẩu phần ăn.

4 nhóm thực phẩm dễ gây chướng bụng đầy hơi khó tiêu
1. Thực phẩm chiên rán nhiều chất béo
Những thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên rán ở nhiệt độ cao và có nhiều chất béo nổi tiếng là nhóm thực phẩm khó tiêu. Các chất béo thường khiến cho bạn bị chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu. Dạ dày phải huy động nhiều dịch vị hơn để tiêu hóa các thành phần trong chất béo. Ngoài ra tuyến tụy và tuyến mật cũng phải tăng cường hoạt động nhiều hơn.
Do đó các món ăn này bạn không nên ăn nhiều vì rất dễ gây đầy bụng khó tiêu. Người mắc các bệnh dạ dày và bệnh đường ruột càng nên hạn chế tiêu thụ các thực phẩm này.

2. Các món ăn cay
Đây là nhóm thực phẩm không có lợi cho dạ dày nếu sử dụng nhiều. Tuy là món ăn hấp dẫn nhưng các món cay khiến dạ dày bị kích thích, dễ loét niêm mạc. Bên cạnh đó các món cay cũng khiến đường ruột co thắt nhiều, hạn chế tiết dịch và men tiêu hóa. Điều này khiến cho tình trạng khó tiêu trở nên nặng nề hơn.
Do đó bạn nên hạn chế ăn các món cay nếu hệ tiêu hóa không tốt. Những bệnh nhân từng bị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản và đau dạ dày không nên dùng nhiều món cay. Các món cay dễ khiến cho hệ tiêu hóa bị tổn thương trở lại.
3. Những món ăn chua
Bên cạnh những món ăn cay, các thực phẩm có vị chua cũng nên hạn chế sử dụng đối với người thường gặp vấn đề về tiêu hóa. Trong các món ăn chua có rất nhiều axit. Đây là yếu tố gây ra những tác động mạnh đến dạ dày của bạn. Không chỉ làm tăng nguy cơ đau dạ dày và trào ngược dạ dày thực quản, dùng nhiều thực phẩm chua cũng khiến bạn cảm thấy khó chịu bởi cảm giác đau bụng âm ỉ, cồn cào và dễ bị đầy hơi chướng bụng.
4. Các món ăn nhiều tinh bột
Tinh bột rất cần thiết cho cơ thể. Tuy vậy, nạp quá nhiều thực phẩm giàu tinh bột vào cơ thể dễ khiến cho dạ dày bị quá tải. Do tinh bột cần nhiều dịch vị để tiêu hóa nên dạ dày phải tăng tiết nhiều hơn. Thời gian tiêu hóa vì thế mà kéo dài, thực phẩm ùn ứ trong dạ dày sẽ gây khó tiêu, đầy hơi và chướng bụng. Đặc biệt, tránh dùng nhiều món ăn chứa tinh bột đi kèm với các món chiên rán sẽ khiến đống hỗn độn này vô cùng khó tiêu.
Bạn cũng nên hạn chế các món ăn nhiều tinh bột chế biến bằng phương pháp chiên như: khoai tây chiên, khoai lang chiên, trái sa kê chiên,…

Ăn gì để tránh chướng bụng, đầy hơi
Để giảm tình trạng chướng bụng đầy hơi, khó tiêu, bạn nên bổ sung cho cơ thể một số thực phẩm sau:
- Các loại hoa quả như chuối, đu đủ chín,… giúp cung cấp nhiều chất xơ, vitamin. Những thực phẩm này cũng rất tốt cho tiêu hóa và giúp giải phóng lượng hơi trong bụng ra ngoài dễ dàng hơn. Giúp bạn giảm bớt tình trạng đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng.
- Sữa chua cũng là một thực phẩm bạn nên chú ý khi muốn tránh tình trạng đầy hơi, chướng bụng. Đây là thực phẩm rất giàu men vi sinh và các lợi khuẩn hỗ trợ tiêu hóa. Dùng sữa chua không chỉ tốt cho dạ dày mà còn giúp bạn tăng cường sức đề kháng rất tốt. Nên dùng loại sữa chua không đường sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa.
- Gừng cũng là một thực phẩm giúp giải quyết tình trạng đầy hơi khó tiêu rấ hiệu quả. Gừng kích thích bài tiết mật cũng như tăng cường enzym tiêu hóa. Dùng một miếng gừng tươi hoặc trà gừng đều tốt cho tiêu hóa.
Có thể bạn quan tâm
Trên đây là những nhóm thực phẩm dễ làm tăng khả năng khó tiêu, chướng bụng, đầy hơi. Bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng các gợi ý phía trên. Chúc bạn có nhiều sức khỏe.
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!