Thực phẩm nên ăn và không nên ăn khi bị đau thượng vị dạ dày

Vấn đề ăn uống và dinh dưỡng đóng một vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe chúng ta. Điều này càng quan trọng hơn đối với những người đang bị bệnh đau thượng vị. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cải thiện tốt hơn tình trạng bệnh và ngược lại. Đặc biệt là các bệnh lý về tiêu hóa càng phải chú ý nhiều hơn đến chế độ dinh dưỡng. Dưới đây là những thực phẩm nên ăn và không nên ăn khi bị đau thượng vị dạ dày.

Thực phẩm nên ăn và không nên ăn khi bị đau thượng vị dạ dày

Nhóm thực phẩm được khuyên dùng

Thực phẩm trung hòa axit dạ dày

Đây là nhóm thực phẩm được khuyên dùng hàng đầu. Axit dạ dày là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng đau thượng vị dạ dày. Nhóm thực phẩm trung hòa axit dạ dày sẽ giúp bạn cải thiện đáng kể tình trạng đau dạ dày do làm giảm nồng độ axit. Những tổn thương tại niêm mạc dạ dày sẽ ít bị ảnh hưởng hơn và có thời gian để phục hồi. Trong nhóm này bạn có thể lưu ý đến: các loại bánh làm từ bột mì, bột nghệ, các loại rau xanh, cà rốt, bắp cải, bột nghệ, mật ong, các loại củ nhiều tinh bột,…

Thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa

Những loại thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa giúp giảm đáng kể áp lực tiêu hóa lên dạ dày của bạn. Qua đó tránh được tình trạng dư thừa axit dạ dày gây đau thượng vị. Những thực phẩm phổ biến trong nhóm này gồm có: các món hầm, nấu nhừ, cháo, súp, bún, miến, phở,… Bên cạnh đó bạn có thể bổ sung thêm các loại sữa. Sữa vừa có tác dụng tráng dạ dày giúp giảm đau vừa dễ tiêu hóa.

Những thực phẩm mát

Nhóm thực phẩm mát giúp thanh lọc cơ thể cũng như hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Nhóm này gồm có các món canh như bí đao, bắp cải, rau má…; các loại hạt như hạt sen, đậu xanh,…; bột sắn dây và các loại nước ép trái cây.

Những thực phẩm nên kiêng

Đối với bệnh nhân đau thượng vị dạ dày, nên tránh các loại thực phẩm sau:

• Những thực phẩm nhiều gia vị chua cay. Đặc biệt là các thực phẩm cay nóng. Dùng các loại thực phẩm này có thể khiến cho đau thượng vị xảy ra thường xuyên hơn.
• Nhóm thực phẩm nhiều dầu mỡ và chất béo vì dễ gây khó tiêu. Điều này khiến cho cơ thể tăng tiết axit dạ dày. Tình trạng đau thượng vị, ợ chua, ợ nóng dễ xảy ra hơn.
• Tránh các loại thực phẩm khó tiêu và thực phẩm khô như: xúc xích, lạp xưởng, dăm bông, khô mực,…
• Những loại trái cây chua, nhiều axit như cam, chanh, xoài,… cũng nên hạn chế sử dụng.
• Không sử dụng rượu bia, thuốc lá và các chất kích thích khác vì có thể khiến cho bệnh nặng hơn. Cơ thể bạn cũng có nguy cơ gặp nhiều vấn đề về sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

• Thượng vị dạ dày là gì? Nằm ở đâu?
• Nguyên nhân gây đau vùng thượng vị dạ dày
• Cách chữa đau vùng thượng vị dạ dày

Qua bài viết, mong rằng bạn sẽ có những chuẩn bị hợp lý trong việc xây dựng thực đơn phù hợp cho bệnh nhân đau thượng vị dạ dày. Chúc bạn có nhiều sức khỏe.