Người bị viêm hang vị dạ dày nên ăn gì tốt?

Khi bị viêm hang vị dạ dày nên ăn gì để hỗ trợ giảm đau, giúp người bệnh điều trị tốt hơn rất quan trọng, bởi người mắc viêm hang vị dạ dày thường gặp phải những cơn đau thượng vị âm ỉ, đau về đêm, buồng nôn, ăn uống kém. Một số loại thực phẩm có công dụng ngăn ngừa điều này rất tốt, mà chúng ta nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình.

Nguyên nhân viêm hang vị dạ dày

Viêm hang vị dạ dày do nhiều yếu tố tác động gây ra. Điển hình nhất là các nguyên nhân:

• Vi khuẩn Hp (Helicobacter pylori) trong dạ dày gây ra tình trạng viêm loét.
• Bệnh nhân bị ngộ độc khi sử dụng thức ăn.
• Sử dụng các thuốc kháng viêm giảm đau quá nhiều.
• Dùng nhiều thực phẩm chua, cay, thức uống có gaz.
• Dùng nhiều rượu, bia, thuốc lá kéo dài.
• Tâm lý căng thẳng, stress.

Biểu hiện và biến chứng của viêm hang vị

Viêm hang vị có thể gây ra những cơn đau âm ỉ hoặc dữ dội tùy tình trạng bệnh. Vị trí đau phổ biến là thượng vị. Cơn đau dễ xuất hiện khi thời tiết trở lạnh. Đau về đêm phổ biến hơn đau ban ngày.

Không can thiệp và điều trị sớm viêm hang vị dạ dày có thể dẫn đến viêm loét hang vị, loét hành tá tràng, bờ cong nhỏ, tiền môn vị và các biến chứng nguy hiểm khác.

Khi bị viêm hang vị dạ dày nên ăn gì?

Khi bị viêm hang vị dạ dày bạn cần chú ý bổ sung các loại thực phẩm sau và bữa ăn của mình:

• Các món cháo, súp, canh… và những món ăn lỏng, mềm, dễ tiêu hóa. Những thực phẩm này giúp giảm áp lực tiêu hóa cho dạ dày để quá trình phục hồi thuận lợi hơn.
• Ăn bột ngũ cốc, gạo lứt, mè đen,… cũng giúp cho bệnh viêm hang vị dạ dày mau khỏi hơn.
• Bánh mì, gạo nếp, và một số thực phẩm giàu tinh bột khác có tác dụng tráng dạ dày, trung hòa axit dịch vị. Qua đó giúp bệnh nhân giảm đau.
• Bổ sung sữa chua cho cơ thể để cung cấp thêm các men vi sinh cần thiết. Điều này giúp hệ tiêu hóa của bạn làm việc hiệu quả hơn.

Viêm hang vị dạ dày không nên ăn gì?

Khi bị viêm hang vị dạ dày, bệnh nhân cần tránh các thực phẩm sau:

• Thực phẩm dễ gây kích thích như bia, rượu, cà phê, ca cao, nước trà đậm… Một số loại gia vị dễ kích thích dạ dày như  tiêu, ớt, gừng khô, cà ri cũng nên hạn chế sử dụng. Tốt nhất là nên tránh.
• Bệnh nhân cũng nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm nướng, chiên xào. Đâu là những thực phẩm có nhiều dầu mỡ và chất béo, rất dễ gây khó tiêu cho cơ thể.

• Hạn chế dùng các loại thịt quay, thịt tái, thịt hun khói, thịt nguội, xúc xích…
• Không nêm bột ngọt vì chúng không tốt cho người đang bị viêm hang vị dạ dày.
• Tránh thực phẩm có tính hàn như hải sản.
• Nên dùng thực phẩm trong khoảng 25 -30 độ C. Không dùng thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh.
• Tránh các thực phẩm chua vì dễ làm tăng tiết dịch vị. Không tốt cho tình trạng viêm loét cũng như hệ tiêu hóa.
• Không dùng các loại rau chứa nhiều chất xơ vì có thể gây khó tiêu cũng như ảnh hưởng niêm mạc dạ dày.
• Hạn chế các loại củ, rễ, măng,… Thành phần của chúng thường có chứa acid cyanhydric. Đây  là một chất gây hại cho dạ dày của bạn.

Có thể bạn quan tâm

• Cách chữa viêm hang vị dạ dày bằng bài thuốc dễ kiếm
• 4 Nguyên tắc điều trị viêm loét dạ dày tá tràng
• Lý do khiến bệnh viêm loét dạ dày hay tái phát

Lời kết

Trên đây là các loại thực phẩm mà người bị viêm hang vị dạ dày nên ăn và không nên ăn. Những thực phẩm này có thể giúp bạn tham khảo trong việc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho mình và người thân. Ngoài ra bạn cần thăm khám bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa để theo dõi tình trạng bệnh. Chúc bạn có nhiều sức khỏe.